streda 19. septembra 2012

YESenné Blues

Dnes to vonku vyzerá trochu ponuro.
ALE
Sme pripravení!
Máme pre Vás šál
Stačí len
sa zababušiť a vyraziť:
káva, čaj
kino
gaštany a žlté listy
YES Jeseň!






Inak jeseň, 
ani neviem prečo,
mi evokuje New York
Asi nostalgia :)
Frankie
Woody
&

jeden kanaďan,
ktorý to vie...



Príjemné šálovanie, kávovanie, filmopozeranie, počúvanie
a jesenné flákanie...
PP.

streda 12. septembra 2012

Filmový

Ak máte náladu na niečo dobré odporúčame zohnať si výborný film INTOUCHABLES


PS: kto by nemal dosť ešte stále prebieha v Piešťanoch Cinematic!

utorok 11. septembra 2012

Guest Pong


Vonku to tak zatiaľ nevyzerá,
ale od zajtra by už vraj malo
(podľa predpovedí)
Dni sa krátia
a noci chladia
Aby ste neostali zaskočení
Malá príprava na jeseň
kulinaria od B


PRÍCHOD JESENE!

Tieto dni už poriadne zaváňajú príchodom jesene. Stále si to nepripúšťame, ale žiaľ je to tak.
Dnes som sa rozhodla pripomenúť nám leto, alebo nenechať nám odísť leto, aspoň chuťou krevetového rizota.

Chuťové poháriky sa zalizovali, už pri nákupe surovín.
Nenechala som ale nič na náhodu a tak som si niečo o shrimp risotto naštudovala.
Nie je problém ho uvariť, všetky druhy sa varia veľmi podobne, ale chcela som vedieť viac – napríklad, že seafood risotto, alebo shrimp risotto – je výhradne špecialita Benátok.
Servírujú ho typicky ako “wave” risotto – čo znamená voľné až polievkové, a odporúča sa jesť s lyžičkou.
Použiť by sa mali najmenšie krevetky, ale keď náhodou máte veľké , tak ich kludne môžete dať na polovicu.
K obedíku sme si pripili zostávajúcim vínkom……




A keďže sme na Slovensku a aj my máme fajn recepty, ako by to bolo na konci leta neochutnať kysnutý slivkový koláč. Plech bol po piatich minútach prázdny.
Deti mali slivkové aj fúzy.




No a aby nebolo málo, aj celiatici mali chuť na sladké. Tak sme spoločnými silami nazbierali s deťmi maliny a černice a pozrite na tie krásne plné poháriky.
Mimochodom po piatich minútach bolo aj po nichJ




pondelok 3. septembra 2012

Guest Pong


Prvý školský deň.
ALE
U nás pinkpongáčov 
máme ešte stále takú
letnú náladu...
a naša B tiež.
Nech sa páči
guest pong:


LETO

Každý milujeme niečo iné, niekoho iného, alebo v každom obdobi vieme nájsť niečo okúzľujúce a pre nás výnimočné, možno radostné.

Ja milujem leto a nechávam sa ním hladkať, napríklad preto, lebo sú prázdniny a môžem tráviť veľa času s deťmi, hrať spoločenké hry, ovocná a uhorková sezóna nám umožňuje sa túlať po poliach, sadoch a zbierať plody matky prírody, môžeme len tak poloihovať na slniečku a piť fresh nápoje, vychutnávať kávičku a kvákať o možnom a nemožnom, variť ľahké a farebne pestré jedlá, navštevovať priateľov a zároveň prijímať návštevy a tancovať pod holým nebom. Dá sa toho robiť neskutočne veľa.  A najkrajšia je radosť detí, keď líhajú úplne zničené a plné zážitkov z celého dňa a my padáme do postele vyčerpaní ale zato šťastní, že máme za sebou ďaľší skvelý deň.

Cez víkend sme sa zabávali na festivale GRAPE .
Bolo tam toho dosť na čo sa dalo pozerať aj započúvať, či hýbať bokmi v rytme melancholickej MORCHEEBA, pritom vychutnávať STRIKTLY VÍNO,  či pstruha na paličke z grilu, klasicky varenú kukuricu, napájať sa vôňou skalických trdelníkov, ktoré piekol pánko ako z rozprávky, smiať sa na mladých alternatívcoch, ktorí fotili čo im prišlo do cesty a hlavne vychutnať si jeden druhého v tieto vzácne chvíle.